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草莓的成熟季节主要集中在 春季和夏季,具体时间因种植方式和气候条件而异。以下是详细分析:
- 春季:
通常在 3月至5月成熟,果实较小、颜色较深、甜度较高。 - 夏季:主要在 6月至8月成熟,果实较大、颜色鲜艳、酸甜适中。
- 冬季:
通过人工控温,可在 12月至次年2-3月采摘,属于反季节水果。 - 次年春季:部分大棚草莓在 4月底成熟,利用秋冬缓慢生长的优势,提前上市。
- 催熟草莓可能提前至 1月或7月上市,但个头较大、形状不规则,可能空心,需谨慎辨别。
总结:
草莓自然成熟集中在春末夏初(3-8月),大棚种植可全年供应,冬季采摘的草莓为反季节产品。