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以下是披萨师傅职位介绍表的模板,综合了多个招聘信息源的关键内容:
一、职位基本信息
职位名称:披萨师傅
工作地点:[具体工作区域]
薪资结构:[底薪+奖金+全勤奖等]
工作时间:[具体班次及休息安排]
福利待遇:包吃住、社保、节日三薪等
二、岗位职责
- 负责披萨、意面、焗饭等西餐类食品的制作,确保工艺规范
- 参与新菜品研发,结合市场反馈调整菜单
- 管理食材库存,保证新鲜度与供应及时性
食品安全与卫生
- 严格遵守食品安全规范,保持操作台及工作区域清洁
- 负责食材预处理与储存,防止交叉污染
团队协作与管理
- 配合后厨团队完成日常任务,如设备清洁、物料准备等
- 接受上级指令,完成临时性工作安排
三、任职要求
经验与技能
- 1-3年西餐厨师经验,熟悉披萨制作工艺(如面饼发酵、酱料调配)
- 有意大利菜或连锁西餐厅经验者优先
- 熟练使用烤箱、冰箱等设备,具备独立操作能力
个人素质
- 责任心强、执行力高,能承受工作压力
- 具备创新思维,能根据需求调整菜品
- 团队合作精神,服从管理,保持积极工作态度
四、附加说明
培训要求:
部分岗位需接受30天以上培训,期间提供食宿
晋升空间:表现优异者可晋升为餐饮主管或研发经理
以上内容可根据具体餐厅需求调整,建议在招聘时附加工作照片或视频要求,以更直观展示技能水平。