在荷兰留学食堂吃什么
2025-05-12 15:16:22
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在荷兰留学食堂，建议优先选择以下经典且营养均衡的餐食，同时可搭配当地特色小吃：
一、核心餐食推荐
早餐
- 面包+奶酪：
搭配黄油、肉类或鸡蛋，可撒巧克力碎，搭配咖啡或牛奶。
- 法式煎饼（Poffertjes）：薄脆松饼夹糖浆，搭配咖啡或茶食用。
午餐
- 三明治/冷餐：
常见火腿、奶酪、蔬菜组合，搭配汤品（如干青豆汤）或小吃（如法式薯条）。
- 汤品：干青豆汤（含青豆、香肠、胡萝卜）或荷兰传统甘蓝汤，鲜味浓郁。
晚餐
- 正餐：
包含肉类（如牛排、烤鱼）、土豆、蔬菜，搭配调味品，部分食堂提供时令特色菜（如胡萝卜洋葱炖肉）。
- 奶酪：搭配面包或蔬菜，是荷兰饮食不可或缺的部分。
二、特色小吃与饮品
法式薯条（Patat）：搭配蛋黄酱或花生酱，外脆内软。
生鲱鱼（Herring）：可整条或切片搭配洋葱、柠檬汁生吃，腥味较轻。
奶酪：尝试不同种类（如切达、戈达）及食用方式（如奶酪拼盘、奶酪火锅）。
饮品：以牛奶、咖啡为主，部分食堂提供果汁或茶。
三、注意事项
饮食均衡：食堂餐食注重蛋白质、蔬菜和谷物搭配，建议选择包含多种食材的套餐。
尝试当地风味：如北海海鲜拼盘、腌鲱鱼等，可搭配面包或沙拉食用。
以上推荐综合了荷兰传统饮食与留学生常见选择，兼顾营养与口味体验。
