
2025-04-01 19:41:20
精选答案
1、河间驴肉火烧河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。
凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。
2、河间熏肉河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时,选用膘肥约一寸的二级猪肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。
3、沧州冬菜沧州冬菜是用沧州当地出产的优质大白菜,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成的菜。
4、泊头老豆腐特点:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。
5、黄骅烧饼6、黄骅梭子蟹黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。
7、羊肚汤羊肚汤,羊肚熬成的汤。羊肚汤,羊肚和热水、香菜等熬成的汤。
8、炸老虎炸老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食,沧州人称之为炸老虎,临清人称为炸荷包。
9、油酥烧饼油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。
10、大饼卷驴肉11、菜团子菜团子是特色传统名点之一,以玉米面豆面小米面五花肉雪里蕻葱末姜末香油味精酱油等为食材制作。
12、金丝杂面丝金丝杂面丝是一道菜品。
13、拨御面拨御面是是一道色香味俱全的汉族小吃。
14、五香酥鱼酥鱼又称骨酥鱼,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于河北菜。
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其他答案
沧州羊肠汤 、油酥烧饼,火锅鸡,红烧狮子头,金丝小枣 ,冬枣 ,交河煎饼,河间驴肉火烧、饸烙面,南皮窝头,吴桥宫面、锅饼,泊头老豆腐等
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其他答案
1、羊肠汤
2、沧州冬菜
3、炸老虎
4、河间驴肉火烧
5、狮子头
6、火锅鸡
7、小鱼辣酱
8、黄骅吊炉烧饼
9、泊头老豆腐
10、连镇烧饼
11、红椒爆辣虾