糍粑蒸熟要多久
2025-03-31 05:49:13
冯老师
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蒸糍粑的时间取决于糍粑的大小和厚薄。以下是一些常见的蒸糍粑的时间和判断方法：
蒸糍粑的时间
一般情况：糍粑放入锅中蒸十分钟左右就能熟了。
使用高压锅：高压锅蒸制时间可以缩短，一般20-30分钟即可。
特殊情况：如果糍粑体积较大，可能需要蒸30到40分钟以上。
判断糍粑是否蒸熟的方法
取一粒米粒尝试，应当完全透明且软糯，没有任何生硬感。如果还有白色芯或硬心，需要继续蒸制。
希望这些信息能帮助您做出美味的糍粑！
