蔬菜法语说法怎么说
2025-05-26 03:54:28
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蔬菜在法语中的表达及相关用法如下：
一、基础词汇
核心蔬菜名称
- 胡萝卜：carotte [kaʀɔt]
- 苦瓜：concombre amer [kɔ̃kɔ̃bʀ]
- 香菜：coriandre
- 茼蒿：chrysanthème à couronne
- 油菜：colza
- 菠菜：épinard
- 芹菜：céleri
- 鱼腥草：Plante caméléon
- 莴苣：laitue cultivée
- 黑木耳：oreille de Judas
- 香菇：champignon parfumé
- 芦笋：asperge
- 小黄瓜：cornichon
- 韭葱：poireau
- 番茄：tomate
- 土豆：pomme de terre
- 卷心菜：chou
- 红萝卜：carotte
- 芹菜：céleri
其他常见蔬菜
- 西兰花：brassica
- 菜花：chou frisé
- 芦荟：aloès
- 绿豆：haricot vert
- 甘蓝：chou blanc
二、特殊表达与习语
比喻意义
- 胡萝卜：les carottes sont cuites（生米煮成熟饭，为时已晚）
- 芦笋：une grosse légume（大人物）
- 番茄：une pomme de terre（笨蛋，傻瓜）
烹饪相关表达
- 炒菜：faire une salade
- 烤制：cuit au four
- 汤品：soup
三、分类示例
法语中蔬菜属于“Légumes”类别，例如：
Les légumes frais（新鲜蔬菜）
Les légumes secs（干货）
Les légumes hâtifs（时鲜蔬菜）
注：部分蔬菜存在多种表达，如番茄既可作名词（tomate）也可作动词（tomatiner，意为“炒番茄”）。建议结合语境选择合适表达。
