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开设海底捞的资格要求较高,主要分为加盟和直营两类,具体如下:
一、加盟资格要求
资金门槛
- 最低投资需1000万元(不含贷款),每家店前期成本约800-1000万元,多店发展需更雄厚的财力。
- 仅接受机构投资者或具备丰富管理经验的企业,普通投资者或个人被排除。
资质与经验
- 需具备合法经营手续(营业执照、税务登记等)。
- 要求认同企业文化,有长期发展意愿和规划,且需具备多店经营基础。
资源与能力
- 需拥有地方物业资源、企业管理经验及市场分析能力。
- 申请者需通过海底捞多轮筛选,包括对价值观、商业信誉的考核。
二、直营店资格要求
基础条件
- 年龄18-45周岁,初中及以上学历,无不良记录、纹身及明显身体缺陷。
- 需持有健康证,符合餐饮行业卫生标准。
个人素质
- 具备团队协作精神、沟通能力及吃苦耐劳的品质。
- 形象气质佳,能快速适应高强度服务岗位。
三、其他注意事项
加盟申请需提交多省份资源证明,且门店数量有限制(最多100家)。
建议提前准备财务方案、市场分析等材料,以通过严格审核。