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散装银耳的保质期一般为 3年左右,具体受存放环境影响。以下是关键信息整合:
在阴凉干燥、通风良好的环境中,散装干银耳通常可保存 3年。若包装完好且未受污染,部分情况下可延长至更久。
变质判断标准
- 外观:
发黏、布满暗绿色斑点或表面有霉斑。 - 气味:出现酸臭味或异味。 - 质地:变软、失去弹性或煮后易碎。 变质后不可食用,可能引发健康风险。
- 避免阳光直射,选择阴凉通风处存放。 - 未开封的散装银耳可长期保存,开封后建议在1年内食用完毕。
总结:
散装银耳保质期约3年,需注意观察状态并妥善保存。过期或变质的银耳不可食用。