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种植蒜头的时间可分为播种到发芽、生长到成熟三个阶段,具体时间因种植方式、环境条件和管理措施而有所不同:
一、播种到发芽阶段(7-14天)
在适宜温度(15-20℃)下,大蒜种子通常需7-10天发芽,水培大蒜发芽速度更快。若温度较低(如15℃以下),发芽时间可能延长至15天左右。
影响因素
- 温度:20℃左右加速发芽,低温环境需通过冷藏催芽(4周低温处理)促进发芽。
- 环境管理:保持土壤湿润、通风良好,避免积水。
二、生长到成熟阶段(90-280天)
生长期
- 春季种植:约90-100天(3-4月播种,6月下旬收获)。
- 秋季种植:需220-280天(8-10月播种,次年6月收获)。
关键节点
- 抽薹期:蒜苗长出蒜薹后即可采收蒜苗。
- 成熟期:蒜头外皮裂开、蒜瓣饱满时(约120-140天)可收获。
三、注意事项
播种管理:
春播需控制播种密度,避免过密影响发芽;秋播宜浅埋,覆盖遮阳网保湿。
品种选择:选择抗逆性强、发芽率高的品种。
病虫害防治:定期检查植株,发现病虫害及时处理。
综上,从播种到收获整个周期需 4-300天,具体取决于种植季节和管理措施。