
彭老师为您分享以下优质知识
根据中国营养学会及权威机构发布的建议,小学生每餐食用油的摄入量需根据年龄和性别进行分阶段控制,具体如下:
一、学龄前儿童(3-6岁)
每日总摄入量:15-25克
每餐建议量:约5克(1-2汤匙)
注意事项:学龄前儿童对油脂需求较低,过量摄入可能增加肥胖风险。建议选择植物油为主,如玉米油、花生油等富含不饱和脂肪酸的油品。
二、学龄儿童(7-11岁)
每日总摄入量:20-25克
每餐建议量:约5-8克(1-1.5汤匙)
注意事项:此阶段儿童活动量增加,需适量补充能量,但需通过多样化饮食结构实现营养均衡。
三、补充说明
每日烹调油摄入量不宜超过25-30克(约1-1.5汤匙),过量可能增加心血管疾病风险。
优先选用富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的油品,如橄榄油、鱼油等,并控制动物油(如猪油、牛油)的摄入量。
长期高油饮食易导致肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病,建议结合膳食纤维摄入,保持饮食多样化。
建议家长根据孩子的年龄、活动量及饮食结构,灵活调整每餐用油量,并培养孩子少食多餐、清淡饮食的习惯。