学校食堂三个菜多少克
2025-05-23 00:34:36
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关于学校食堂每餐菜品的重量，不同学校、年级和菜品类型存在差异，具体可参考以下综合信息：
一、常规菜品重量范围
普通菜份
- 一般学校餐盘每份菜重量在 100-200克之间，具体取决于菜品种类和份量。
- 素菜分量通常多于荤菜，例如一份菜净重约120-180克，荤菜不低于75克，半荤菜不低于60克。
套餐组合
- 大学食堂常见套餐：米饭约200克，荤菜130克，素菜110克。
- 小学套餐：1-3年级每份净重不低于350克，4-6年级及中学每份不低于400克。
二、特殊菜品说明
小炒类：
单独菜品时重量在 300-400克，但价格较高且油水较多。
带汁带汤菜：需去汁去汤后净重不低于200克。
三、注意事项
1. 上述数据为 参考范围，实际重量可能因食堂管理、菜品定位等因素有所浮动。
2. 部分学校可能采用分餐制，存在小份、半份等不同规格。
建议通过学校官方渠道进一步确认具体标准。
