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以下是一个综合性的学校做月饼活动方案,结合了不同年龄段学生的特点和需求,供参考:
一、活动主题
“团圆中秋,创意月饼”
以中秋节为背景,通过制作月饼活动传承传统文化,培养学生的动手能力、创新思维和团队协作精神。
二、活动目的
1. 了解中秋节的文化内涵,传承中华民族优秀传统文化;
2. 培养学生的动手能力、创新意识和团队协作能力;
3. 增进同学间友谊,营造欢乐祥和的节日氛围。
三、活动时间与地点
时间:中秋节前一周的周末(具体日期根据学校安排调整);
地点:学校食堂或多功能厅(需提前布置场地)。
四、参与人员
全校师生均可参加,以班级为单位组织,鼓励教职工、家长代表及社区成员共同参与。
五、活动准备
物资准备
- 月饼制作原料(面粉、糖、馅料、模具等);
- 工具(擀面杖、切割刀、烤盘等);
- 装饰材料(彩灯、灯笼、月饼模具印花工具等);
- 奖品(优秀个人/团队奖)。
场地布置
- 设置制作区、展示区、休息区,营造中秋氛围;
- 悬挂中秋主题装饰,播放相关音乐。
人员分工
- 邀请专业面点师进行指导;
- 学生分组,每组配备指导老师或志愿者。
六、活动流程
开幕式
- 主持人介绍活动背景、流程及中秋文化知识;
- 校领导致辞,强调传统文化传承意义。
月饼制作教学
- 面点师教授月饼皮、馅料的制作方法及技巧;
- 学生分组进行实践操作,教师巡回指导。
创意制作环节
- 鼓励学生在月饼上添加创意花纹或馅料组合;
- 展示并评选出最具创意的月饼。
成果展示与分享
- 学生展示自制的月饼,分享制作心得;
- 评选“最美月饼”“最佳创意奖”并颁发奖品。
中秋文化体验
- 通过PPT、视频等形式普及中秋习俗;
- 组织猜灯谜、赏月亮等互动活动。
七、注意事项
1. 安全第一,确保工具使用规范;
2. 考虑特殊饮食需求,提供多样化的馅料选择;
3. 活动结束后及时清理场地,保持卫生。
通过以上方案,学校可有效组织一次富有意义的月饼制作活动,让传统文化在实践中传承,同时促进学生全面发展。