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根据现有信息,曲靖育才学校(育才幼儿园及中学部)的伙食情况可总结如下:
一、幼儿园阶段
每日三餐搭配包含主食(如米饭、面条)、蛋白质(如红烧排骨、炒肉)、蔬菜(如莴笋、花菜)及汤品,营养均衡且种类丰富。例如周一早餐有卤鹌鹑蛋、三鲜米线,午餐包含香甜米饭、红烧排骨、凉粉等经典组合。
食材新鲜与卫生
学校强调菜品新鲜度,采用科学配比搭配膳食,并通过定期检查确保食品安全,从采购到加工均落实责任到人。
特色与创新
部分餐食融入地方特色(如云南风味),午点提供蒸红薯、冰糖山楂汤等健康小吃,晚餐会更换菜品(如周五的意大利炒饭)。
二、中学阶段
营养均衡性
饮食结构与幼儿园类似,但分量适当增加。例如午餐包含黄金米饭、爆炒猪肝、炒土豆丁等,注重荤素搭配。
管理规范
学校成立食品卫生安全领导小组,定期抽检食材和加工流程,确保符合卫生标准。
硬件设施
学生宿舍环境整洁,床铺定期更换,装修温馨舒适,为就餐提供良好环境。
三、家长反馈与评价
满意度较高:
多份家长反馈显示,学校伙食营养均衡、卫生安全,能让孩子吃得放心。
总结
曲靖育才学校在伙食管理上注重科学搭配与安全保障,通过规范操作和硬件投入,为师生提供健康、可口的饮食服务。建议继续保持并加强食材采购源头监管,以进一步提升品质。