学校配餐如何招投标项目
2025-05-09 10:30:03
李老师
已认证
已认证李老师为您分享以下优质知识
学校配餐招投标项目主要包含招标流程、企业资质要求、评审标准及注意事项，具体如下：
一、招标流程
公告发布：
通过学校官网、公众号等渠道发布招标公告，明确项目概况、投标截止时间等。
报名与文件提交：
投标单位在规定时间内提交标书，包含餐饮方案、资质证明、财务审计报告等。
评审与定标：
采用综合评分法，评审维度包括食品安全、营养搭配、配送效率、管理措施等，最终确定中标单位。
合同签订：
公示中标结果后，签订正式合同，明确服务期限、价格及履约要求。
二、企业资质要求
基础资质：
需具备《食品经营许可证》《餐饮服务许可证》（集体用餐配送单位），且经营场所与加工场所一致。
行业认证：
通过市场监管部门评定的A级集体用餐配送单位，近3年内无食品安全事故或重大违法记录。
服务能力：
满足学校用餐人数需求（如8000人以上），具备独立加工、配送及设备设施。
三、评审标准
核心指标：
食品安全标准化（30%）、营养搭配合理性（25%）、配送时效性（10%）。
管理措施：
常态化管理制度、应急响应方案、食品安全追溯体系等（20%）。
附加因素：
企业规模、市场信誉、过往合作案例等。
四、注意事项
联合体投标限制：
部分项目明确不接受联合体，需独立申报。
文件规范性：
标书需包含完整方案、资质复印件及财务证明，格式需符合招标文件要求。
监督机制：
设立家长监督委员会、膳食监督小组，确保服务透明。
五、其他要求
资金来源：部分项目由家长支付（如海容小学），需明确费用明细。
时间节点：关注招标公告中的报名截止、开标及中标公示时间，避免错过关键环节。
