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怎么样烹饪用英语回答

2025-05-25 23:43:44
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以下是烹饪相关的常用英语表达及步骤说明,综合多个权威来源整理而成:

一、基础烹饪动作表达

切碎/切片

- chop vegetables(切蔬菜)

- slice meat(切肉片)

- mince garlic(切碎大蒜)

加热锅具

- heat the pan on medium/high/low heat(中/高/低火加热锅)

- preheat the oven to 350°F(预热烤箱至350华氏度)

基本调味

- mix up the spices(搅拌调料)

- season with salt, pepper, and herbs(用盐、胡椒和香草调味)

二、常见烹饪步骤描述

准备食材

- Wash and chop vegetables(清洗并切蔬菜)

- Marinate meat in sauce for 30 minutes(用酱料腌肉30分钟)

烹饪过程

- 煮/蒸:

Boil pasta for 8-10 minutes(煮意大利面8-10分钟)

- 炒/煎:Sauté onions until golden(炒洋葱至金黄)

- 烤/炸:Grill steak for 6 minutes(烤牛排6分钟)

完成与装盘

- Simmer soup for 20 minutes(小火煮汤20分钟)

- Serve with bread or salad(搭配面包或沙拉)

三、中式烹饪方法表达

蒸:

Steam the dumplings for 15 minutes(蒸饺子15分钟)

炒:Stir-fry vegetables with garlic(用大蒜炒蔬菜)

红烧/烧:Stewed beef with soy sauce(红烧牛肉)

四、示例对话

A: How do you make scrambled eggs?

B: First, beat the eggs with salt. Then, fry in a pan until set.

五、注意事项

使用 锅铲(spatula)翻炒,避免 粘锅(stick)。- 肉类煮熟后需 充分冷却再切片,防止过熟。- 蒸煮时间根据食材调整,避免 过熟或 未熟。通过以上表达和步骤,可以系统地用英语描述烹饪过程。若需具体菜谱,可结合这些表达进一步扩展。