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洛阳美食推荐
南关小碗牛肉汤:洛阳的味觉多样性中,牛肉汤贯穿始终。一碗刚刚出锅的牛肉汤,加上葱白切成的葱花,碧绿的香菜和切片的牛肉,光是想想都会满口生津的好吃程度。
马杰山牛肉汤:这个“好吃”的非物质文化遗产,不仅火遍洛阳,更有不少外地人慕名而来。汤馆按照祖方选料、配料,不油不腻,味道鲜美。
真不同饭店:始创于1895年,是一家拥有百余年历史的老牌饭店。在这里,可以品尝到洛阳的传统美食,还可以领略到悠久的洛阳水席文化。
管记水席老店:几乎是到洛阳必吃的洛阳水席店之一,这是一家老店,是最经典的传统味道。
老雒阳面馆:秉承“挖掘地方传统名吃,弘扬洛阳饮食文化”的宗旨,对散落在民间的宫廷大宴、地方名吃和民族风味进行发掘拯救。
希望以上信息能帮助您更好地了解洛阳的美食文化。