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腊肉的英语翻译主要有以下两种常见表达:
这是最广泛使用的翻译,源自中世纪英国对盐腌猪肉的称呼,后演变为现代英语中的腊肉/培根。
cured meat
这个短语更强调腊肉的加工方式(盐腌/熏制),适用于需要突出制作工艺的场景。
补充说明:
在特定语境下(如区分猪腊肉与其他肉类)可能使用 preserved ham或 salted pork。- 英语发音:
bacon:/ˈbeɪkən/(美式)/ˈbekən/(英式)
cured meat:/kɜːrd miːt/(美式)/kɜːrd miːt/(英式)。
建议根据具体语境选择合适翻译,日常使用中"bacon"最为通用。