江苏单招烹饪总分多少
2025-05-01 23:13:06
公考顾老师
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江苏省单招烹饪专业技能考试总分为 300分，具体构成如下：
考试科目及权重
- 基础刀功：20%（60分）
- 面皮擀制：20%（60分）
- 冷盘拼摆：30%（90分）
- 热菜制作：30%（90分）
考试形式
采用“四合一”模式，即上述四科综合考核，满分300分。
说明：
该分数为烹饪专业技能考试部分，若需了解文化课总分或综合分数线，建议咨询江苏省教育考试院或目标院校。- 不同年份或学校可能存在细微差异，以官方最新通知为准。
